Spaghetti met gehaktballetjes en feta
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Grieks
Ingrediënten
350 gram spaghetti
4 eetlepels olijfolie
2 uien (gesnipperd)
400 gram gehaktballetjes (voorgegaard)
3 teentjes knoflook (geperst)
150 gram gemengde olijven (grof gehakt)
200 gram feta
0.5 bosjes peterselie (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Kook de pasta. Verhit de olie en bak hierin de ui en gehaktballetjes 5 minuten op een hoge stand.
2. Voeg de knoflook en olijven toe en bak 3 minuten mee. Voeg de pasta en een paar eetlepels van het kookwater toe en meng goed.
3. Verdeel de pasta over borden, verkruimel de feta erover en bestrooi de spaghetti met gehaktballetjes met de peterselie.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
870 kcal
Vetten
44 gram
Waarvan verzadigd vet
17 gram
Koolhydraten
78 gram
Vezels
6 gram
Eiwitten
38 gram
Zout
2 gram
Meer recepten in de categorie