Spaghetti met paddenstoelen, kaas en kruiden
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
400 gram champignons
500 gram spaghetti
50 milliliter olijfolie
2 teentjes knoflook
1 eetlepel verse tijm (alleen de blaadjes)
1 bosje peterselie
150 gram belegen kaas (grof geraspt)
Bereidingswijze
1. Borstel of veeg de champignons schoon. Halveer de champignons of snijd ze in vieren.
2. Kook de spaghetti beetgaar.
3. Verhit de olijfolie, fruit hierin de knoflook en bak de champignons met zout en peper 4 minuten. Meng de tijm erdoor.
4. Schep de spaghetti met de peterselie en kaas er luchtig door.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
725 kcal
Vetten
26 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
92 gram
Eiwitten
26 gram
Meer recepten in de categorie