Spaghetti met pesto
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Mediterraans
Ingrediënten
400 gram Grand'Italia Spaghetti
185 gram Grand'Italia Pesto alla Genovese
150 gram rucola
250 gram cherrytomaatjes
50 gram pijnboompitten
1 scheutje extra vergine olijfolie
Bereidingswijze
1. Breng het water voor de pasta aan de kook.
2. Rooster de pijnboompitjes kort in een koekenpan.
3. Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking en halveer in de tussentijd de cherrytomaatjes.
4. Meng de spaghetti met de pesto en een scheutje olijfolie in een kom en voeg de rucola en de cherrytomaatjes toe. Strooi als laatste de geroosterde pijnboompitjes erover.
Meer recepten in de categorie