Speculaaskoffie
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
100 milliliter slagroom
1 eetlepel poedersuiker
4 theelepels bruine suiker
1 theelepel cacaopoeder
0.5 theelepels speculaaskruiden
400 milliliter espressokoffie (heet)
Bereidingswijze
1. Klop de slagroom met de poedersuiker stijf.
2. Meng de bruine suiker met de cacaopoeder en speculaaskruiden in een kommetje. Voeg 1 eetlepel kokend water toe en roer glad.
3. Klop dit door de espressokoffie tot de suiker is opgelost en verdeel over glazen.
4. Maak af met een flinke toef slagroom en bestuif met wat speculaaskruiden.
5. Serveer met een lange lepel.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
115 kcal
Vetten
9 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
8 gram
Eiwitten
1 gram