
Spicy chai thee
Drankje
1 pers.
ca. 10 min
Aziatisch
Ingrediënten
500 milliliter melk
2 kardemompeulen
4 zwarte peperkorrels
0.5 theelepels gemberpoeder (djahé)
0.5 theelepels kaneelpoeder
2 zakjes zwarte thee (opengeknipt)
Bereidingswijze
1. Kneus de kardemom met de peperkorrels in een vijzel.
2. Voeg de gember en kaneel toe en giet de losse zwarte thee erbij.
3. Breng 500 ml water aan de kook en laat het theemengsel hier circa 3 minuten in trekken (of langer voor sterkere thee).
4. Verwarm de (soja)melk en klop deze schuimig. Giet de thee door een zeefje in mokken en voeg de opgeschuimde (soja)melk toe.
5. Voeg honing naar smaak toe.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
260 kcal
Vetten
7 gram
Waarvan verzadigd vet
5 gram
Koolhydraten
31 gram
Eiwitten
17 gram