Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Spinazie-tomaatsalade

Spinazie-tomaatsalade

Ingrediënten

  • 200 g spinazie
  • 500 g cocktailtrostomaten, in vieren
  • 8 gedroogde vijgen, in stukjes
  • 3 el verse groene pesto
  • 1 bol buffel mozzarella (PLUS Moment)
  • 8 plakken Puur van Smaak serranoham reserva
  • 12 blaadjes verse munt (biologisch)
  • 50 g pittenmix culinair
Spinazie-tomaatsalade product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 10 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de spinazie, tomaten en vijgen met 3 el pesto. Verdeel over 4 borden.
  2. Snij de mozzarella in stukjes en de ham in reepjes. Strooi de munt en de pittenmix erover. Lekker met Korenlanders brood

Variatie

TIP 1 Liever zonder vlees? Vervang de ham door een avocado in reepjes. TIP 2 Liever vis? Vervang de ham door garnalen.

    Voedingswaarde

  • Kcal 430
  • Eiwit 20 g
  • Koolhydraten 29 g
  • Vet 24 g