Spinaziesoep met kip en peer
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
250 gram verse spinazie
2 kruimig kokende aardappelen (geschild, in blokjes gesneden)
8 groentebouillon (van tablet)
200 milliliter kookroom
125 gram gerookte kip (in reepjes gesneden)
1 handpeer (geschild en in miniblokjes gesneden)
Bereidingswijze
1. Kook de spinazie en aardappel in de bouillon 15 minuten of tot de aardappelen gaar zijn
2. Pureer de soep, voeg room en kip toe en verwarm zonder te koken
3. Schep de peer erdoor en serveer de soep in warme borden of kommen
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
225 kcal
Vetten
12 gram
Koolhydraten
16 gram
Eiwitten
14 gram
Meer recepten in de categorie