Spookkoekjes
Nagerecht
20 pers.
ca. 40 min
Nederlands
Ingrediënten
0 decoratiestiften (of gesmolten chocolade)
200 gram zachte boter
150 gram witte basterdsuiker
4 gram zout
320 gram bloem (gezeefd)
Bereidingswijze
1. Meng de boter, basterdsuiker en het zout
2. Kneed de bloem er doorheen tot het een samenhangend deeg is. Is het deeg te droog dan kunt u een scheutje melk toevoegen
3. Laat het deeg in folie 1 uur in de koelkast rusten
4. Knip ondertussen een sjabloon van een spook uit stevig papier
5. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een lap van 4 mm dik
6. Leg de sjabloon op het deeg en snijd voorzichtig het spook uit
7. Bak de koekjes ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden
8. Laat de koekjes volledig afkoelen. Decoreer hoe je het zelf wilt.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
250 kcal
Vetten
13 gram
Koolhydraten
29 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie