Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Springrolls

Springrolls

Ingrediënten

  • 1 krop ijsbergsla
  • 1 avocado
  • 100 g wortel
  • ½ komkommer
  • 1 bakje verse dille
  • 4 el olijfolie
  • 2 el honing
  • 1 el azijn
  • 1 el mosterd
  • 4 el water
Springrolls product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Bijgerecht
Recipes/Time Ca. 25 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Haal 8 bladeren van de krop sla.
  2. Snijd het vruchtvlees van de avocado in kleine blokjes.
  3. Rasp de wortel met een grove rasp.
  4. Snijd de komkommer in lange dunne frietjes.
  5. Snijd de dille fijn en meng hem met de olie, honing, azijn, mosterd en het water.
  6. Breng het sausje eventueel op smaak met (versgemalen) zwarte peper en wat himalaya- of zeezout.
  7. Meng alle groenten door elkaar, verdeel ze over de slabladeren en rol deze op.
  8. Serveer de springrolls met het sausje.
  9. Tip: Ook lekker met andere harde groenten, zoals bietjes en pastinaak.