Sterretjes met zalm en mierikswortelcrème
Borrel
8 pers.
ca. 15 min
Nederlands
Ingrediënten
4 sneeën wit brood
1 eetlepel geraspte mierikswortel (potje)
150 gram roomkaas
100 gram gerookte zalm
1 eetlepel peterselie (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Snijd of steek sterren uit het brood en rooster deze lichtbruin.
2. Meng de mierikswortel met de roomkaas en breng op smaak met zout en peper.
3. Bestrijk de broodsterretjes in het midden met de mierikswortelcrème en leg er wat gerookte zalm op.
4. Bestrooi met fijngehakte peterselie.
Meer recepten in de categorie