Stokbrood met pesto, roomkaas en bosui
Bijgerecht
12 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
2 afbakstokbroden
90 gram pesto
300 gram verse roomkaas
2 tomaten (in dunne plakjes)
1 lente-/bosui (gehakt)
Bereidingswijze
1. Bak de stokbroden af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze iets afkoelen buiten de oven en snijd er aan de bovenkanten schuine inkepingen in voor de vulling.
2. Meng de pesto met de roomkaas. Bestrijk de inkepingen van 2 stokbroden met dit mengsel.
3. Steek er de plakjes tomaat in en bestrooi met de bosui of bieslook en peper.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
220 kcal
Vetten
12 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
21 gram
Eiwitten
7 gram
Meer recepten in de categorie