Stokje gezond (met komkommer-hamstaafjes en fruitkwark)
Lunch
1 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
1 pistoletje
1.5 eetlepels broodspread
1 blaadje kropsla
0.5 eieren (in plakjes, hardgekookt)
0.5 tomaten (in plakjes)
1 stukje komkommer (in 4 repen)
1 plakje gekookte ham (gehalveerd)
100 gram vanillekwark
10 blauwe bessen
Bereidingswijze
1. Snijd het pistoletje (afbakken kan de avond ervoor) aan de bovenkant in en besmeer de binnenkant royaal met frisse broodspread.
2. Duw er het blaadje kropsla en 1/2 hardgekookt ei (koken kan de avond ervoor) in plakjes en wat tomaat in.
3. Rol de komkommerstaafjes per 2 in 1/2 plakje ham.
4. Vul een klein afsluitbaar bakje met vanillekwark en leg er wat blauwe besjes of ander klein zacht fruit op. Geef er minibestek bij. Lekker met een flesje sap.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
385 kcal
Vetten
14 gram
Waarvan verzadigd vet
5 gram
Koolhydraten
38 gram
Eiwitten
24 gram
Meer recepten in de categorie