
Surf ‘n turf-spies met worst en garnalen
4 pers.
ca. 25 min
Amerikaans
Ingrediënten
4 braadworsten Texas smokey (pakje 360 g, De Roller)
24 wokgarnalen rauw en gepeld, ontdooid (300 g, PLUS, vriesvers)
1 paprika, in blokjes
2 uien, in partjes
2 el olijfolie
3 el peterselie, fijngehakt
Extra: 8 satéprikkers, keukenkwastje
Bereidingswijze
Snijd de worsten elk in 6 stukjes. Rijg op elke prikker 3 stukjes worst om en om met 3 garnalen, partjes ui en blokjes paprika.
Bestrijk de spiesen met olie en gril rondom in circa 8 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi met peterselie.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
380 kcal
Vetten
30 gram
Koolhydraten
6 gram
Eiwitten
20 gram