Syllabub met frambozen en witte chocolade
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Engels
Ingrediënten
50 milliliter frambozen-dessertsaus (flesje)
100 gram diepvriesframbozen
2 eetlepels citroensap
1 theelepel citroenrasp
50 gram poedersuiker
500 milliliter slagroom
50 gram witte chocolade (geschaafd)
Bereidingswijze
1. Mix met de handmixer de frambozensaus met de helft van de frambozen en met citroensap, -rasp en suiker tot een glad mengsel.
2. Giet de room erbij en blijf kloppen tot de slagroom goed stijf is. Dit duurt iets langer dan gebruikelijk.
3. Verdeel de rest van de frambozen over 4 glaasjes en schep hierop de room. Laat afgedekt opstijven in de koelkast.
4. Garneer met de witte chocolade en serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
585 kcal
Vetten
49 gram
Waarvan verzadigd vet
32 gram
Koolhydraten
31 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie