Tagliatelle met zalm en paturain
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
1 kuipje paturain cuisine
300 gram gerookte zalm
400 gram verse spinazie
400 gram tagliatelle
2 eetlepels (olijf)olie
1 snufje zout en peper
Bereidingswijze
1. Kook de tagliatelle al dente in gezouten water.
2. Snij de gerookte zalm in snippers.
3. Warm de olijfolie op in een grote pan (of wok), voeg de spinazie geleidelijk toe en warm deze op tot deze zacht is.
4. Voeg de Paturain Cuisine toe en meng op laag vuur totdat een romige saus ontstaat.
5. Neem van het vuur en voeg de uitgelekte tagliatelle en de gerookte zalm toe.
6. Meng goed en kruid eventueel bij.
7. Dien warm op.
Meer recepten in de categorie