Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Tagliatelle met tuinerwten en verse munt

Tagliatelle met tuinerwten en verse munt

Tagliatelle met tuinerwten en verse munt product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 2 el milde olijfolie
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 450 g diepvries tuinerwten
  • 250 g cherrytomaten, gehalveerd
  • 300 g verse tagliatelle
  • 4 takjes verse munt (biologisch), blaadjes fijngesneden
  • 100 g Parrano geraspte kaas
Bereiden
Verhit de olie in een wokpan en fruit de ui 1 min. Voeg de tuinerwten toe, zet het vuur laag en laat de ui en tuinerwten 3 min. zachtjes sudderen.
Voeg de cherrytomaatjes toe en laat deze 1 min. meesudderen. Breng op smaak met peper en zout.
Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Giet af en verdeel over 4 diepe borden. Schep de tuinerwten en tomaatjes erop. Strooi de munt en kaas erover en serveer.

Voedingswaarde

eiwit
22 g
koolhydraten
54 g
vet
17 g
Kcal
485