Tea bag cookies
Nagerecht
8 pers.
ca. 20 min
Engels
Ingrediënten
200 gram bloem
0 bloem (om te bestuiven)
100 gram witte basterdsuiker
150 gram boter (koud)
100 gram chocolade
Bereidingswijze
1. Maak zandkoekjesdeeg van de bloem, witte basterdsuiker en de koude boter.
2. Bestuif het aanrechtblad met bloem en snijd theezakvormpjes uit het deeg. Maak bovenin elk koekje een gaatje.
3. Bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C in 15 à 20 minuten lichtbruin. Laat ze even afkoelen en smelt de chocolade au bain-marie.
4. Doop de onderkant van de koekjes in gesmolten chocolade. Haal een mooi lintje door het gaatje.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
170 kcal
Vetten
10 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
18 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie