Teriyaki honing noedels met plantaardige roerbakstukjes en paksoi
4 pers.
ca. 15 min
Aziatisch
Ingrediënten
150 g Vivera plantaardige roerbakstukjes
200 g bosworteltjes
8-10 el Conimex Woksaus Teriyaki Honing
2 el PLUS Wokolie
1 stuk(ken) paksoi
1 zak(je) Conimex Wok Noedels
25 g geschaafde amandelen
Bereidingswijze
Maak de worteltjes schoon en snijd ze schuin in dikke plakjes. Snijd vervolgens de paksoi in repen.
Rooster de amandelen in een droge koekenpan al roerende licht bruin en laat ze op een bord afkoelen.
Verwarm een wok op hoog vuur met 2 eetlepels wokolie en wok de plantaardige roerbakstukjes met de plakjes wortel ongeveer 4 minuten. Voeg de paksoi toe en wok dit nog 3 minuten mee. Voeg als laatste 8-10 el woksaus en de noedels toe.
Warm goed door en schep hier de geroosterde amandelen doorheen.
Variatietip!
Zet Conimex seroendeng en gebakken uitjes op tafel om zelf naar smaak toe te voegen. Strooi vlak voor het eten wat lekker knapperige Conimex Kroepoek Cassave over het gerecht.
Voedingswaarden
Per portie
Vetten
37 gram
Koolhydraten
15 gram
Eiwitten
11 gram