Tiramisu met fruit
Nagerecht
2 pers.
ca. 90 min
Europees
Ingrediënten
1 sinaasappel
1 deciliter halfvolle yoghurt
1 deciliter magere vanillevla
100 gram bananen
100 gram aardbeien
50 gram blauwe bessen
8 lange vingers
Bereidingswijze
1. Boen de sinaasappel schoon onder stromend water.
2. Snijd 2 dunne schilletjes van de sinaasappel en rasp de rest van de schil er af.
3. Pers de sinaasappel uit.
4. Klop de yoghurt met de vanillevla en wat geraspte sinaasappelschil.
5. Maak het fruit schoon en snijd het eventueel kleiner.
6. Breek de lange vingers in tweeën en doop ze in het sinaasappelsap.
7. Schik de helft van de lange vingers in de ovenschaal, schenk daarop wat vanilleyoghurt en leg er fruit op.
8. Dek af met de rest van de lange vingers en fruit en eindig met een laagje vanilleyoghurt.
9. Garneer met het sinaasappelschilletje en eventueel nog wat geraspte sinaasappelschil.
10. Sluit de schaal met het deksel en laat de tiramisu afgedekt in de koelkast minimaal 1 uur staan.
11. Gebruik eventueel alleen aardbeien, of ander fruit, bijvoorbeeld perziken, pruimen of abrikozen.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
220 kcal
Vetten
4 gram
Koolhydraten
35 gram
Eiwitten
7 gram
Meer recepten in de categorie