Toastje met serranoham en gegrilde asperge
Borrel
8 pers.
ca. 15 min
Spaans
Ingrediënten
8 sneeën stokbroden
120 gram groene asperges
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
50 gram roomkaas
4 plakjes serranoham (in de lengte gehalveerd)
Bereidingswijze
1. Rooster de sneetjes stokbrood.
2. Verhit een grillpan. Schep de asperges om met de olie en rooster circa 3 minuten tot ze grillstrepen hebben.
3. Neem van de warmtebron en schep om met het citroensap en peper.
4. Bestrijk de toastjes met de roomkaas en beleg elk toastje met een reep ham.
5. Verdeel de asperges over de toastjes.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
90 kcal
Vetten
6 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
6 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie