Tomaten-mangosalsa
Borrel
4 pers.
ca. 15 min
Mexicaans
Ingrediënten
4 romatomaten (in blokjes)
1 mango (geschild, in stukjes)
1 rode ui (gesnipperd)
2 jalapenopepers (fijngehakt)
1 limoen (sap)
1 teentje knoflook (fijngehakt)
0.5 theelepels komijnpoeder (djinten)
2 eetlepels koriander (gehakt)
2 eetlepels zonnebloemolie
Bereidingswijze
1. Meng de tomaat en mango met de (rode) ui, pepers, limoensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olie en zout.
Meer recepten in de categorie