Tonijnsteaks met sperzieboontjes en pommes Duchesse
Hoofdgerecht
2 pers.
ca. 25 min
Frans
Ingrediënten
1 pak Queens tonijnsteaks (250 gram)
1 zak Bonduelle Franse sperziebonen (400 gram)
1 zak Aviko pommes duchesse (750 gram)
0 Vloeibare margarine van Becel
0 peper en zout
Bereidingswijze
1. Ontdooi de tonijnsteaks en de sperzieboontjes
2. Bak de tonijnsteaks 5 minuten in vloeibare margarine van Becel Aan iedere kant op gematigd vuur totdat beide kanten mooi bruin gekleurd zijn en de tonijn van binnen mooi rose is
3. Wok de sperzieboontjes 5 minuten op hoog vuur totdat ze warm zijn
4. Breng de tonijnsteaks en sperzieboontjes op smaak met peper en zout
5. Bak de pommes duchesse in de oven op 180°C totdat ze mooi goudbruin krokant zijn
6. Serveer de tonijnsteak op een bord samen met de sperzieboontjes en de pommes duchesse
7. Garneer de tonijn eventueel af met wat verse dille
Meer recepten in de categorie