Club Sandwich
Lunch
2 pers.
ca. 30 min
Europees
Ingrediënten
6 sneeën PLUS Vloerbrood
6 plakjes gerookte kipfilet
6 plakjes bacon
1 grote tomaat
1 kropje little gem
2 eetlepels mayonaise
2 augurken
2 theelepels mosterd
20 gram chips, naturel
Bereidingswijze
1. Rooster het brood in een pan of in de broodrooster. Verhit ondertussen een pan en bak de bacon knapperig, laat vervolgens uitlekken op keukenpapier.
2. Was de bladeren van de little gem en snijd de augurk en de tomaat in plakken.
3. Meng de mayonaise met de mosterd en bestrijk 6 sneetjes hiermee. Beleg 2 sneetjes met little gem, bacon en augurk en stapel op elkaar. Beleg de andere twee sneetjes met gerookte kipfilet en plakjes tomaat en leg op elkaar. Leg tot slot het sneetje met de mayonaise kant naar beneden erbovenop, druk iets aan en snijd diagonaal doormidden. Steek er een prikker in zodat alles bij elkaar blijft en serveer met naturel chips!
Meer recepten in de categorie