Tortellini-spinazieschotel
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
450 gram tortellini gevuld met kaas
200 milliliter zure room
100 gram roomkaas naturel
50 milliliter melk
1 teentje knoflook (fijngehakt)
0 nootmuskaat
750 gram diepvriesspinazie à la crème (ontdooid)
150 gram belegen kaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2. Meng de zure room met de roomkaas en melk. Breng op smaak met de knoflook, nootmuskaat, zout en peper.
3. Giet de tortellini af en schep in de ovenschaal. Verdeel hierover een laag spinazie en schenk het roommengsel erover.
4. Bestrooi de tortellinischotel met de geraspte kaas en zet circa 15 minuten in het midden van de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is. Serveer eventueel met brood erbij.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
950 kcal
Vetten
53 gram
Waarvan verzadigd vet
32 gram
Koolhydraten
78 gram
Eiwitten
34 gram
Meer recepten in de categorie