Tosti met avocado, mangochutney en oude kaas
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
4 sneeën wit brood
4 sneeën bruinbrood
4 plakken oude kaas
1 tomaat (in dunne plakjes)
0.5 avocado's (zonder pit, in schijfjes)
2 eetlepels mangochutney
2 eetlepels boter
Bereidingswijze
1. Beleg de boterhammen met een plak kaas en daarop een paar schijfjes avocado.
2. Schep hier de mangochutney (of abrikozenjam) op en een paar plakjes tomaat.
3. Dek af met nog een plak oude kaas en 4 andere boterhammen.
4. Bestrijk de buitenkanten van het brood licht met wat boter en bak ze in de grillpan of contactgrill aan beide kanten bruin.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
390 kcal
Vetten
19 gram
Waarvan verzadigd vet
9 gram
Koolhydraten
41 gram
Eiwitten
12 gram
Meer recepten in de categorie