Tosti met camembert en kersen
Lunch
4 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
8 sneeën volkorenbrood
200 gram camemberts (in plakjes)
0.5 rode uien (in halve ringen)
100 gram kersen (gehalveerd, ontpit)
1 theelepel gedroogde rozemarijn
3 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1. Beleg 4 sneetjes brood met de camembert, uienringen en kersen. Bestrooi met de rozemarijn en peper naar smaak. Dek af met de andere 4 sneetjes brood.
2. Verhit twee ruime koekenpannen zonder olie of boter. Besprenkel de tosti's aan beide kanten met de olijfolie.
3. Bak de tosti's in de koekenpannen ca. 3 min. per kant, tot ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
4. Snijd de tosti's schuin door en leg ze op 4 borden.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
377 kcal
Vetten
19 gram
Waarvan verzadigd vet
8 gram
Koolhydraten
31 gram
Vezels
5 gram
Eiwitten
18 gram
Zout
2 gram
Meer recepten in de categorie