Trifle met zomerfruit
Nagerecht
6 pers.
ca. 30 min
Engels
Ingrediënten
250 gram aalbessen
4 eetlepels suiker
125 milliliter melk (Melkan)
300 gram lange vingers
250 gram aardbeien gehalveerd
100 gram blauwe bessen
4 perziken (geschild in stukjes)
2 bekers vanillekwark (Melkan) voor de garnering (900 gram)
100 gram bramen
Bereidingswijze
1. Leg de aalbessen in een kom en bestrooi ze met suiker.
2. Giet de melk in een diep bord en doop de lange vingers er heel even in.
3. Bedek de bodem van een rechthoekige of vierkante glazen schaal met de helft van de lange vingers.
4. Schep hier een laagje fruit op.
5. Dek deze laag toe met de helft van de vanillekwark.
6. Leg op de kwark een laag van in melk gedoopte lange vingers.
7. Dek deze laag toe met de rest van de kwark.
8. Verdeel de rest van het fruit over de kwark.
9. Garneer de trifle met bramen of kersen.
Meer recepten in de categorie