Tropische ananasjam met passievrucht en limoen
Ontbijt
2 pers.
ca. 30 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
250 gram ananasblokjes (gepureerd)
3 passievruchten
2 steranijs
2 limoenen (rasp en sap)
200 gram geleisuiker
Bereidingswijze
1. Breng de ananas met het vruchtvlees van de passievruchten, steranijs, limoenrasp, -sap en de geleisuiker aan de kook. Kook de jam 15 minuten.
2. Giet de jam in 2 brandschone potjes en draai de deksels strak dicht. Keer de potjes om en laat 5 minuten staan. Keer de potjes weer om en laat volledig afkoelen.
Meer recepten in de categorie