Tulband met rumkaramel
Nagerecht
5 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
100 ml slagroom
200 gram karamelfudge
25 ml bruine rum
1 pakje diverse versieringen van dr. Oetker
1 stuk Kant-en-klare tulband
Bereidingswijze
1. Doe de slagroom en de karamelsnoepjes in een steelpannetje Verwarm op laag vuur en laat de karamelsnoepjes langzaam smelten.
2. Blijf roeren tot de snoepjes in de slagroom zijn opgelost.
3. Roer de rum erdoor. Laat de saus iets afkoelen.
4. Hoe verder de saus afkoelt, hoe dikker hij wordt.
5. Wacht tot hij stevig, maar nog goed schenkbaar is.
6. Prik met een satéstokje wat gaatjes in de tulband.
7. Giet de saus over de tulband en laat helemaal afkoelen. Versier met stukjes karamel en eventueel eetbare sterretjes of ander eetbaar versiersel.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
490 kcal
Vetten
19 gram
Koolhydraten
71 gram
Eiwitten
7 gram
Zout
1 gram