Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Turkse pizza met rode kool en feta

Turkse pizza met rode kool en feta

Ingrediënten

  • 1 stuk rode ui
  • 1 bosje munt
  • 4 stuks witlof
  • 200 gram rundergehakt
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 70 gram tomatenpuree
  • 4 stuks tortillawraps
  • 300 gram rode kool
  • 100 gram feta
  • 70 gram slamelange
Turkse pizza met rode kool en feta product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Pel en snijd de ui grof. Pluk de blaadjes van de munt. Snijd de witlof in dunne reepjes.
  2. 2. Meng het gehakt samen met de rode ui, munt, paprikapoeder, tomatenpuree en versgemalen peper in een keukenmachine tot een geheel.
  3. 3. Smeer het gehakt mengsel dun uit over de wraps. Verhit een scheutje olie in een koekenpan op laag vuur en leg de wrap in de pan met het gehakt naar boven. Plaats een deksel op de pan en bak voor 5 minuten totdat het gehakt gaar is.
  4. 4. Meng de kool samen met de witlof, feta en een scheutje olijfolie en breng op smaak met versgemalen zwarte peper.
  5. 5. Vul de wraps met de rode kool salade en serveer samen met de groene sla.

    Voedingswaarde

  • Kcal 366
  • Eiwit 21 g
  • Koolhydraten 34 g
  • waarvan suikers 6
  • Vet 15 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 8
  • Vezels 6