Uienbrood met gruyère
Borrel
4 pers.
ca. 10 min
Frans
Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie
2 uien (in halve ringen)
1 Turks brood
125 gram gruyère (geraspt)
1 bosje bieslook (fijngesneden)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de uien op een hoge stand in circa 5 minuten goudbruin.
2. Verwarm het brood circa 5 minuten in de oven. Beleg met de gebakken uien en bestrooi met de kaas en bieslook. Gratineer circa 10 minuten in de oven, tot de kaas gesmolten is.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
285 kcal
Vetten
19 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
16 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
11 gram
Zout
1 gram