
Varkensworstrolletjes met parmaham en salie
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
8 grote plakken parmaham
8 blaadjes salie
4 varkenssaucijzen
2 eetlepels olie
100 milliliter droge witte wijn
Bereidingswijze
1. Leg de plakken ham op het werkblad en leg 2 blaadjes salie in het midden. Rol de saucijzen hierin en bestrooi het rolletje met peper.
2. Verwarm de olie en bak de rolletjes rondom bruin. Blus af met de wijn en laat op lage stand in circa 15 minuten gaar stoven.
3. Draai de rolletjes een paar keer om. Lekker met pasta en broccoli of roergebakken spinazie.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
285 kcal
Vetten
18 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Eiwitten
30 gram
Meer recepten in de categorie