Vega chip & dip
Voorgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 wortel (geschrapt, geraspt)
1 eetlepel citroensap
100 gram roomkaas naturel
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels chilisaus
1 teentje knoflook (gehakt)
10 cm komkommers (in repen)
150 gram broccoliroosjes (geblancheerd)
2 pitabroodjes (in puntjes)
25 gram tortillachips
Bereidingswijze
1. Meng de geraspte wortel met het citroensap, de roomkaas, de olijfolie, de chilisaus en de knoflook tot een dip.
2. Serveer de verschillende ingrediënten om te dippen bij de worteldip.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
245 kcal
Vetten
15 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
20 gram
Eiwitten
6 gram
Meer recepten in de categorie