Vegetarische pizza met Jan Pizzadeeg
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
1 Jan pizzadaag met tomatensaus
130 gram zongedroogde tomaatjes
90 gram pesto
390 gram artisjokharten
140 gram zwarte olijven
75 gram rucola
250 gram ricotta
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 210 ˚c
2. Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit op een bakplaat
3. Verdeel de tomatensaus over de bodem
4. Bak de bodem in circa 15 minuten goudbruin en gaar
5. Bestrijk de bodem met ricotta
6. Verdeel de zongedroogde tomaatjes over de ricotta
7. Besprenkel de ricotta met groene pesto
8. Giet de artisjokharten af en halveer ze
9. Verdeel de artisjok en de zwarte olijven over de pizza
10. Garneer de pizza met rucola
Meer recepten in de categorie