
Verfrissend komkommer-citroendrankje
Drankje
2 pers.
ca. 10 min
Mediterraans
Ingrediënten
50 gram suiker
0.5 komkommers (in plakjes)
2.5 citroenen (uitgeperst)
Bereidingswijze
1. Verwarm 300 milliliter water en de suiker al roerend op halve stand tot het water net begint te koken en de suiker is opgelost. Zet in de koelkast tot het koud is.
2. Pureer de komkommer tot pulp. Schenk de komkommerpulp in een zeef en zet deze boven een kom om het vocht op te vangen.
3. Laat uitlekken tot er ongeveer 200 ml vocht van de komkommer opgevangen is.
4. Roer de siroop, het komkommersap en het citroensap door elkaar in een kan. Serveer koud.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
140 kcal
Koolhydraten
32 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie