Vitello tonnatorolletjes
Koken
4 pers.
ca. 15 min
Hollands
Ingrediënten
2 verpakkingen Feestelijk PLUS Vitello tonnato
30 gram rucola
½ sjalot
2 theelpels kappertjes
½ teentje knoflook
3 eetlepels olijfolie extra vierge
Bereidingswijze
1. Hak 15 gram rucola grof. Snipper ½ sjalot fijn. Hak 1 theelepel kappertjes grof en pers een ½ teentje knoflook. Meng de gehakte rucola, het sjalotje, de gehakte kappertjes en knoflook met 3 eetlepels olijfolie extra vierge. Breng de salsa op smaak met zout en peper.
2. Verdeel 2 verpakkingen Feestelijk PLUS Vitello tonnato over 4 borden.
3. Verdeel de rucolasalsa over het vlees en rol op.
4. Garneer de rolletjes met de tonijnsaus, 1 theelepel kappertjes en 15 gram rucola
Variatietip
Lekker met ovenwarm ciabatta.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
166 kcal
Vetten
12 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
11 gram
Waarvan suikers
7 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
2 gram
Zout
0.30 gram
Meer recepten in de categorie