Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Watermeloensalade met feta en olijven

Watermeloensalade met feta en olijven

Ingrediënten

  • 1 rode ui, in dunne ringen
  • sap van 2 citroenen
  • 1 kilogram watermeloen, pitten verwijderd, in blokjes
  • handje gehakte munt
  • handje gehakte basilicum
  • 100 gram zwarte olijven zonder pit
  • 75 gram rucola
  • 200 gram feta
  • 4 eetlepels olijfolie
Watermeloensalade met feta en olijven product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Bijgerecht
Recipes/Time Ca. 25 minuten
Recipes/Persons 8 personen

Bereidingswijze

  1. Marineer de uienringen circa 20 minuten in het citroensap. Meng intussen de watermeloen, munt, basilicum, olijven en rucola en verbrokkel de feta erover. Verdeel de ui over de salade en schenk het citroensap en de olijfolie erover. Schep alle ingrediënten door elkaar en maal er peper over.

    Voedingswaarde

  • Kcal 205
  • Eiwit 6 g
  • Koolhydraten 17 g
  • Vet 12 g