Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Wentelteefjes van ontbijtkoek met vers fruit

Wentelteefjes van ontbijtkoek met vers fruit

Ingrediënten

  • 8 plakken ontbijtkoek
  • 250 gram aardbeien
  • 2 stuks kiwi's
  • 2 stuks eieren
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 125 gram ricotta
Wentelteefjes van ontbijtkoek met vers fruit product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Ontbijt
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Halveer de ontbijtkoek. Snijd de aardbeien en kiwi in partjes.
  2. 2. Meng de eieren, poedersuiker, kaneel en ricotta in een kom en roer goed door.
  3. 3. Doop de ontbijtkoek aan beide kanten in het beslag. Verwarm een pan met een klontje boter en bak de wentelteefjes aan beide kanten goudbruin.
  4. 4. Verdeel over de borden en garneer met de kiwi en aardbei. Strooi er eventueel nog wat poedersuiker overheen.

    Voedingswaarde

  • Kcal 188
  • Eiwit 8 g
  • Koolhydraten 19 g
  • waarvan suikers 12
  • Vet 9 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 4
  • Vezels 2