Vorige pagina
Whiskycocktailsaus met pit
Handige informatie over dit recept
Menugang
Gourmetten
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
4
Alles wat je moet weten over dit recept
Ingredienten
- Kant-en-klare whiskycocktailsaus
- Verse chilipeper
- Verse koriander
Bereiden
Schenk de kant-en-klare chilisaus in een mooi schaaltje of bamboe kommetje. Hak wat verse koriander fijn en snij een bosuitje in ringetjes. Roer de koriander en bosui door de chilisaus voor een frisse oosterse twist.Schenk de kant-en-klare whiskycocktailsaus in een kommetje of schaaltje. Een glazen toetjesschaaltje mag ook. Hak wat rode chilipeper fijn. Roer de peper door de saus en proef. Voeg eventueel nog wat rode peper toe, als de saus nog niet pittig genoeg is.
Variatie
Verwijder de zaadjes van de peper voor een mildere pikante smaak.