In de verpakking van het PLUS Rozijnenbrood met desem (500gr) zit mogelijk het PLUS Mueslibrood met desem. In het PLUS Mueslibrood met desem zijn noten verwerkt. Dit staat niet op de verpakking.
Lees meer Verberg deze melding
Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Winterse kaasfondue
  • Vorige pagina

    Winterse kaasfondue

    Winterse kaasfondue product foto

    Handige informatie over dit recept

    Menugang
    Hoofdgerecht
    Bereidingstijd
    Ca. 20 minuten
    Aantal personen
    4

    Alles wat je moet weten over dit recept

    Ingredienten
    • 1 teen knoflook, gehalveerd
    • 500 ml witte droge wijn
    • 350 gruyère, geraspt
    • 350 g emmentaler, geraspt
    • 2 à 3 el maïzena
    • 3 à 4 el kirsh (optioneel)
    • geraspte nootmuskaat (optioneel)
    • EXTRA fonduepan
    Bereiden
    Wrijf de fonduepan in met de knoflook.
    Verwarm de wijn tot het kookpunt in de fonduepan.
    Roer de geraspte kazen er in delen door en laat op laag vuur al roerend smelten.
    Klop de maïzena los met een paar eetlepels wijn, water of de kirsh en roer dit door de fondue. Laat nog 1 minuut zachtjes doorkoken.
    Breng de fondue op smaak met nootmuskaat en peper. Lekker met brood en rauwkost, zoals bleekselderij, winterpeen en paprika.
    Variatie
    Voor een alcoholvrije variant vervang je de wijn door bouillon of melk.

    Voedingswaarde

    eiwit
    51 g
    koolhydraten
    11 g
    vet
    56 g
    Kcal
    800