Winterse tosti’s met rookworst en zuurkool
4 pers.
ca. 30 min
Ingrediënten
4 plakken kaas
1 stuk rookworst
8 sneetjes broden
100 gram zuurkool
1 eetlepel mosterd
Bereidingswijze
1. Verwarm een contactgril of tosti-apparaat voor.
2. Snijd de rookworst in gelijke plakjes. Smeer 4 sneetjes brood in met mosterd en beleg de broodjes vervolgens met een paar plakjes rookworst een pluk wijnzuurkool en een plak kaas. Dek af met de overgebleven sneetjes brood en plaats de belegde broodjes 5-6 minuten in de contactgrill of het tosti-apparaat.
3. Snijd voor het serveren de tosti’s doormidden en verdeel over de borden.
Voedingswaarden
Per portie
Energie
1775 Kj
Calorieën
423 kcal
Vetten
15 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
48 gram
Waarvan suikers
10 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
21 gram