Witlofrolletjes met katenspek
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
4 stronken witlof (schoongemaakt)
4 plakken mosterdkaas
8 plakjes katenspek
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de stronkjes witlof in water met zout in 10 minuten beetgaar. Giet af, laat uitlekken en iets afkoelen.
2. Snijd de stronkjes in de lengte door. Leg op de snijzijde van 4 helften een plakje mosterdkaas of belegen kaas. Leg de andere helften erop.
3. Wikkel rond ieder witlofstronkje 2 plakjes katenspek. Zet het witlof naast elkaar in een ovenschaal en zet deze 20 minuten in het midden van de oven.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
135 kcal
Vetten
10 gram
Waarvan verzadigd vet
5 gram
Koolhydraten
3 gram
Eiwitten
7 gram
Meer recepten in de categorie