Witlofsalade met appel en bleekselderij
Lunch
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
4 witlof (in reepjes)
2 stengels bleekselderij (in boogjes)
2 appels (in dunne reepjes)
1 citroen (sap)
2 eetlepels yoghurt
2 eetlepels mayonaise
75 gram walnoten (grof gehakt)
1 rode ui (fijngesnipperd)
Bereidingswijze
1. Meng de witlof met de bleekselderij en appel en besprenkel met het citroensap.
2. Voeg de yoghurt, mayonaise, gehakte walnoten en 1ui toe en meng alles goed door elkaar.
Meer recepten in de categorie