Wortel-gembershot
Drankje
4 pers.
ca. 10 min
Aziatisch
Ingrediënten
1 winterwortel (geschild, in kleine blokjes)
1 appel (geschild, in kleine blokjes)
1 citroen (sap)
1 verse gember (fijngehakt, geschild, ca. 3 cm)
Bereidingswijze
1. Pureer alle ingrediënten, behalve de ijsblokjes, met 100 ml koud water in de blender op de hoogste stand tot een gladde vloeistof.
2. Draai de ijsblokjes in de doek en sla ze tot grof gruis met een deegroller of de bodem van een fles. Verdeel het ijsgruis over de glaasjes en schenk het wortelsap erop. Serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
45 kcal
Koolhydraten
8 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie