Wortelsticks met doperwtendip
Borrel
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
150 gram doperwten
100 gram feta
3 takjes munt
3 eetlepels citroensap
4 wortels (in dunne repen)
Bereidingswijze
1. Blancheer de doperwten 1 minuut in kokend water. Maal de doperwten met de feta, munt en citroensap glad in een keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper.
2. Serveer met de wortelsticks of soepstengels om te dippen.
Meer recepten in de categorie