Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Wraps met snijbonen en gerookte kip

Wraps met snijbonen en gerookte kip

Ingrediënten

  • 2 eetlepels mayonaise
  • 4 stuks tortillawraps
  • 400 gram snijbonen
  • 1 stuk kropsla
  • 600 gram aardappelen vastkokend
  • 1 eetlepel grove mosterd
  • 3 stuks augurken
  • 380 gram gerookte kipfilets
  • 2 stuks avocado's
Wraps met snijbonen en gerookte kip product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Breng een pan met water aan de kook.
  2. 2. Spoel de aardappelen schoon en snijd ze doormidden. Snijd de snijbonen in reepjes en verwijder de uiteinden.
  3. 3. Kook de aardappelen 18 minuten en voeg tijdens de laatste 6 minuten kooktijd de snijbonen toe. Giet beiden af en bewaar in de pan.
  4. 4. Snijd ondertussen de augurken in blokjes, halveer de avocado's, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in partjes. Snijd de gerookte kipfilets in plakken.
  5. 5. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de wraps in 2 minuten rondom goudbruin.
  6. 6. Meng de aardappelen en de snijbonen met de mayonaise, de grove mosterd, de augurken en de gerookte kip en hussel goed.
  7. 7. Verdeel vervolgens een paar blaadjes kropsla over de wraps, volg met de avocado en de aardappelsalade.
  8. 8. Prik de wraps vast met een cocktailprikker en verdeel ze over de borden.
  9. Tip: extra lekker en kleurrijk met knapperige maïskorrels.

    Voedingswaarde

  • Kcal 631
  • Eiwit 40 g
  • Koolhydraten 55 g
  • waarvan suikers 2
  • Vet 26 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 5
  • Vezels 12