Zachte wener tulband
Nagerecht
8 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
6 eieren
160 gram suiker
1 theelepel citroenrasp
110 gram boter
10 gram boter (om te bestrijken)
140 gram bloem
20 gram maizena
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 165°C. Klop de eieren met de suiker, de citroenrasp en een mespuntje zout stevig tot het mengsel de dikte van yoghurt heeft.
2. Smelt de boter. Zeef de bloem en maizena en spatel door het eimengsel.
3. Voeg direct daarna de gesmolten boter toe. Schep het beslag in de vorm en bak in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar.
4. Keer de tulband direct uit de oven om op een theedoek. Snijd de cake in plakken en besmeer met roomboter.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
630 kcal
Vetten
32 gram
Waarvan verzadigd vet
18 gram
Koolhydraten
70 gram
Eiwitten
15 gram
Meer recepten in de categorie