Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Zalm-courgettepakketjes van de barbecue

Zalm-courgettepakketjes van de barbecue

Ingrediënten

  • 1 gele courgette
  • 1 groene courgette
  • Zout en peper
  • Scheut olijfolie
  • 4 zalmfilets van 90 g p.p. (zonder huid)
Zalm-courgettepakketjes van de barbecue product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de courgettes met behulp van de mandoline in lange dunne repen. Je kunt ook een kaasschaaf gebruiken.
  2. Pak de zalm in met de courgettes, om en om met beide kleuren.
  3. Bestrijk de pakketjes met olie en maak af met zout en versgemalen peper.
  4. Gaar de zalm-courgettepakketjes in circa 10-15 min. op een barbecue van 150°C. Hoe dikker de zalm, des te meer tijd hij nodig heeft op de grill.

Variatie

Lekker met een Italiaanse salade