Zalm-garnalenspiesjes
Voorgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
8 grote garnalen (ontdooid, diepvries)
200 gram zalmfilets (in 12 gelijke blokjes)
0 chilipepervlokken
0 olijfolie
Bereidingswijze
1. Dep de garnalen goed droog met keukenpapier. Schud ze om met wat zout, chilipeper(vlokken) en olijfolie. Rijg 3 zalmblokjes om en om met 2 garnalen aan een spiesje (week houten spiesjes van tevoren in water).
2. Verwarm de ovengrill voor. Gril de visspiesjes op een rooster onder de ovengrill in een paar minuten per kant gaar. Serveer warm met een pittig sausje.
Meer recepten in de categorie