Zalm met biet en dilleroom
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
125 gram zure room
1 handje dille (fijngehakt)
1 teentje knoflook (geperst)
200 gram zalmfilets (in stukjes)
1 handje rucola
1 gekookte biet (in dunne plakjes)
Bereidingswijze
1. Meng de zure room met de dille en de knoflook. Breng op smaak met zout en peper.
2. Bak in een gourmetpannetje stukjes zalmfilet rondom goudbruin en gaar. Garneer met wat rucola, een plakje biet en de dilleroom.
Meer recepten in de categorie